El espacio gastronómico como experiencia
En este trabajo de Diseño de Interiores de la UAI Rosario, Pcia de Santa Fe,
Belén Zapata, alumna de 3 año comenta :
"Partiendo de un lugar cualquiera, un grupo de personas deben pasear, dejando que el medio urbano cree sus propios caminos, detallando en cada uno de ellos sus intereses y objetivos. A partir de este ejercicio, que lo defino como un “autoconocimiento”, pude iniciar la experiencia de este proyecto, teniendo como eje central transmitir mi deriva en un diseño interior gastronómico “Refugio”.
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